El mole es mucho más que una salsa; es una categoría entera de platillos complejos y deliciosos. Existen muchísimas variedades de mole, desde el mole negro oaxaqueño (con chiles chilhuacles negros, ...

Un total de 3 personas fallecieron la tarde de ayer jueves en Los Chiles tras un ataque armado. Se trata de un hombre de apellido Sobalvarro, una mujer de 26 años de apellido Guzmán y una niña ...

La idea es irlos volteando para asarlos por todas sus caras. También pelaremos los dientes de ajo y los asaremos, igual que el trozo de cebolla. Luego, asaremos los chiles poblanos. Iremos rotándolos ...

Inicia la receta y asa los chiles en un comal o al horno hasta que la piel quede tostada. Cuando queden completamente tostados, toma una bolsa de plástico y mételos. Deja reposar por 30 minutos hasta ...

Los chiles se sirven acompañados por el caldillo (en un recipiente aparte), el arroz blanco, el requesón y los frijoles puestos en una hoja de maíz para formar un tamalito.

La controversia por la medalla de bronce en la final de gimnasia de suelo de los Juegos Olímpicos de París 2024 continúa, luego de que la estadounidense Jordan Chiles anunciara que cerraría ...

Sin embargo, ante el pedido de revisión, los jueces elevaron la puntuación de Jordan Chiles, quien terminó celebrando la presea de bronce, detrás de Simone Biles y Rebeca Andrade, y provocó ...